Emsing. – Der Eichstätter Landrat Alexander Anetsberger hat im Beisein von Tittings 1. Bürgermeister Andreas Brigl dem Hotel Dirsch in Emsing die Urkunde über die erfolgreiche Teilnahme am Umwelt- und Klimapakt Bayern überreicht. Der Bayerische Staatsminister für Umwelt und Verbraucherschutz, Thorsten Glauber, verlieh dem Familienbetrieb, der weit über die Landkreisgrenzen hinaus als sehr gute Adresse im Bereich der Wellness- und Tagungshotels im Naturpark Altmühltal bekannt sei, die Urkunde als Dank und Anerkennung für dessen Verpflichtung zu einer qualifizierten freiwilligen Umweltleistung, die weit über die rechtlichen Vorgaben hinausgeht. Juniorchefin Julia Dirsch und Qualitätsbeauftragte Justine Hörner freuten sich über die persönliche Überreichung durch den Landkreischef vor Ort.
Die Urkunde ist natürlich einerseits ein vermarktbares Symbol, aber andererseits durchaus auch Zeichen der Anerkennung für unternommene Anstrengungen im ökologischen Bereich. Schließlich erhalten sie nur Unternehmen, die „qualifizierte, freiwillige Umweltleistungen, die weit über die rechtlichen Vorgaben hinausgehen“ erbringen. Die Teilnahmekriterien zur Aufnahme in den Umwelt- und Klimapakt Bayern sind für Hotellerie und Gastronomie sehr umfangreich: Abgeprüft werden unter anderem Bereiche wie nachhaltige Betriebsführung und Organisation, regelmäßige Dokumentation, Heizungsanlage, Nutzung erneuerbarer Energien, Beleuchtung, Abfall, Wasser/Abwasser und Gewässerschutz, Beschaffung, Bau/Einrichtung und Außenanlagen, Transport und Verkehr sowie Information und Motivation von Gästen.
„Umweltgedanke seit langem verankert“
„Es ist schon augenfällig, wie viele Pluspunkte das Hotel Dirsch hier sammeln kann. Dies verdient allerhöchste Anerkennung“, lobte Landkreischef Anetsberger. Der Umweltgedanke sei in diesem Betrieb bereits seit langem verankert. Als Wellness- und Tagungshotel besitzt der Hotelbetrieb die Umweltplakette Gold sowie seit 2015 die ISO-Zertifizierung 9001 sowie nach EMAS. Umwelt- und Qualitätsmanagement besitzen im Hotel Dirsch schon lange einen hohen Stellenwert: Bereits im Jahre 2010 haben alle Mitarbeiter Standards zusammengestellt, die in einem Handbuch verankert und zertifiziert wurden. Im Hotel Dirsch kommen auch regelmäßig die Azubis zu Wort und wirken am Umwelt- und Qualitätsleitbild mit.
Der Umweltpakt Bayern wurde gemeinsam zwischen der Bayerischen Staatsregierung und der Bayerischen Wirtschaft vereinbart. Bayerische Unternehmen leisteten einen wichtigen Beitrag zum Umweltschutz. „Ihr Unternehmen gibt damit ein Beispiel für freiwilligen und offensiven Umweltschutz, auch für alle Gäste“, so Landrat Anetsberger bei der Urkundenübergabe. Umweltpaktteilnehmer seien wichtige Vorbilder auf dem Weg zu einem nachhaltigen umweltfreundlichen Bayern.
Freiwilligkeit als Motivation
Der Pakt beruht auf Freiwilligkeit, Eigenverantwortung und Kooperation. Im Hintergrund steht die gemeinsame Überzeugung, dass die natürlichen Lebensgrundlagen mit Hilfe einer freiwilligen und zuverlässigen Kooperation von Staat und Wirtschaft besser geschützt werden können als nur mit Gesetzen und Verordnungen. Jedes teilnehmende Unternehmen hilft dabei mit, den Klimawandel zu begrenzen und zu bewältigen, die Energieeffizienz zu verbessern und umweltorientiertes Management im Unternehmen zu stärken. Die Teilnahme am Umwelt- und Klimapakt Bayern erstreckt sich für das Hotel Dirsch bis zum September 2024. pp
